Products

產品情報

Commercial Package

售價 170 元

浸漬用燒肉醬

採用多種香辛料,與特製醬油調製而成各式肉類醃漬專用醬。由一流專業廚師經長時間研究調配,含有獨家嫩肉配方,方便肉類食物之調理入味。凡煎、炸、烤、紅燒或搭配食物拌炒,皆可使用。


  • 可廣泛用於調理做菜及醃肉加工。如肉品醃漬、肋排肉浸漬。
  • 可加入沙茶、XO醬、宮保醬…等多樣化調理。
  • 可塗刷在烤肉或燒肉串上或直接沾食使用。

產品容量︰2公斤 6入/1箱

保存期限︰1年 (開罐後請密封冰藏)

產品條碼:4717662500330

售價 190 元

黑胡椒醬

Blackpeper Sauce

精選上等黑糊椒粒及多種西式香料配方,將國產洋蔥和蒜末以細火慢炒,經一流廚師精心烹調,製作成專業用料理佐醬。絕對是眾多餐廳主廚料理調味的好幫手。


  • 可廣泛用於料理做菜及醃肉加工。如牛小排、羊肋排、排骨。
  • 可廣泛用於麵食、米飯拌炒,如鐵板麵、炒飯。
  • 可用於西廚排餐、淋醬、焗烤。

產品容量︰2公斤 6入/1箱

保存期限︰2年 (開罐後請密封冰藏)

產品條碼:4717662500354